• избранноеДобавить в избранное

    Что такое липопротеиды, классификация

    Липопротеины это результат связи неполярных липидов с амфипатическими и протамина. Они служат для транспортировки жиров из ЖКТ в иные органы, где находят себе применение или запасаются.

    Липопротеины — связующее звено между кишечником и печенью в процессе расходования организмом резерва, который создается в анаболической фазе всего пищеварения. Питание – это процесс , во время которого человек может употребить лишние калории. А это значит, что они останутся в запасе до востребования. При надобности (во время отрицательного баланса, когда пища не поступает в организм) они транспортируются из кишечника и печени в различные органы. Организм синтезирует липопротеиды для перемещения жиров нерастворимых в воде. Нарушение утилизации или образование липопротеинов – та стадия, на которой происходит сбой липидного обмена.

    Основные виды и методы классификации

    Липопротеиды

    Липопротеины – это вид сложных белков, в состав которых входит липид (средний жир, фосфолипид, свободная жирная кислота, холестерид) или несколько липидов, в различных соотношениях. Это комплекс белков и жиров, связанных между собой гидрофобными и электростатическими взаимодействиями.

    Липопротеины (липопротеиды) разделяют на:

    • Водорастворимые (свободные) содержатся в плазме крови и молока, синтезируются кишечником и печенью.
    • Нерастворимые (структурные) входят в состав клеточных мембран, миелиновой оболочки нервных волокон.
    Основную функцию транспортировки выполняют свободные группы, которые различают по количественной степени содержащихся в них жиров.

    Классификация липопротеинов выглядит так:

    Липопротеиды

    • ремнантхиломикрона;
    • слишком низкой плотности (ЛОНП);
    • низкой плотности (ЛНП);
    • промежуточной (средней) плотности (ЛПП или ЛСП);
    • высокой плотности (ЛВП).

    Липопротеиды плазмы крови содержат группы жиров. Ковалентная связь между ними может иметь огромное значение. Благодаря ее наличию, возможен свободный обмен липидов. Различные структурные группы являются компонентами многообразных метаболических циклов человеческого организма, благодаря которым и осуществляется транспорт липидов.

    Нарушение естественного процесса перемещения молекул жира становится причиной заболеваний внутренних органов и систем, взаимодействие которых и является жизненным циклом. Роль липопротеинов в этом трудно переоценить.

    Нарушение жирового обмена и его риски

    ХолестеринЖиры не растворяются в воде. Их химический состав может быть многообразным, иметь многоатомный спирт, несколько молекул жирных кислот, крепящихся к таким соединениям. При этом есть жиры, состоящие из сложной органической молекулы, основой которой служит циклический углеродный скелет.

    Самым известным видом такой молекулы является холестерин. Он не может самостоятельно растворяться в крови, поэтому в функции липопротеидов входит его транспортировка через кровоток. Организм человека нуждается в определенном количестве такого соединения.

    Холестерин выполняет следующие функции:

    • стабилизирует клеточные мембраны;
    • необходим для выработки витамина D;
    • требуется для синтеза гормонов;
    • присутствует в производстве желчных кислот.
    Все проблемы, возникающие с ним, происходят из-за большого количества холестерина, потребляемого человеком.

    В ежедневной пище содержится слишком много холестериносодержащих продуктов:

    • Яйца.
    • Молоко.
    • Мясо.

    Отварное мясо

    • Другие продукты животного происхождения.

    Передвигаясь по организму в составе комплексных соединений с молекулами белка, он может вызывать образование бляшек на стенках сосудов. Липопротеиды плазмы крови и есть те комплексные соединения, передвижение которых может вызывать образование подобных бляшек.

    Позитивная роль, которую выполняют липопротеины крови, транспортируя жировые кислоты, необходимые для жизнедеятельности системы, становится негативной, если в питательном рационе наличествует избыток жиров такого типа.

    Анализ крови и исследование липидного профиля

    При нарушениях обмена веществ обязательно назначается биохимический анализ крови. Это один из важнейших методов исследования, который определяет соотношение между собой различных фракций липопротеидов.

    Липидный профиль – анализ, назначаемый для своевременной оценки нормы или патологии содержания таких соединений. Зная, что это такое, легко увидеть связанные с этим риски.

    Наличие и степень концентрации липопротеидов может дать возможность диагностики или профилактики определенного заболевания. Так, повышение общего уровня холестерина липопротеидами высокой плотности может быть признаком многих заболеваний.

    При нарушенном балансе липопротеидных фракций очевидна угроза:

    Атеросклероз

    1. Сердечно-сосудистой системы.
    2. Развития атеросклероза или гипертонии.

    Липопротеиды – синоним к слову «протеины», отдельное наименование для обозначения транспортных форм холестерина, его эфиров. В лабораторных исследованиях их наличие и концентрация в крови (начиная с количественного соотношения фракций, и до соотношения между ними) может прогнозировать опасности разных недугов. Такой метод диагностики дает широкие возможности снижения вероятности опасных патологий или приведения опасного состояния в близкое к норме.

    Жиры в организме выполняют различные функции:

    • источника энергии;
    • термоизоляционного материала;
    • строительного сырья;
    • витаминов и гормонов.
    Липопротеины, их нормальное воспроизводство и функционирование, являются незаменимой частью метаболизма стройной системы человеческого организма, но они же могут быть и причиной избытка веществ, которые становятся фактором сбоя системы. Наблюдая за их динамикой и плотностью, можно вовремя предотвратить многие заболевания, связанные с нарушением липидного обмена, сопутствующих ему негативных явлений.
    Автор статьи:
    Получить бесплатную консультацию

    Оценить статью:

    0 голосов

    Рекомендуем прочитать: