• избранноеДобавить в избранное

    Створки фасоли при диабете

    В народной медицине используют створки фасоли при сахарном диабете как мягкое лекарственное средство, которое заставляет организм работать самостоятельно и вырабатывать необходимые вещества, включая инсулин. Данные возможности этого представителя семейства бобовых не отрицают и официальные медики. Доказано, что по витаминному и микроэлементному составу белая фасоль является благотворным продуктом практически для всего человеческого организма.

    Фасоль и ее полезные свойства

    Створки фасоли при диабете

    В состав фасоли входят:

    • лизин, тирозин и прочие — это аминокислотный состав;
    • кемпферол поддерживает эластичность сосудов;
    • глюкокинин способствует общему укреплению организма и делает растение особо эффективным для диабетиков.

    Диетическим продуктом с низкой калорийностью является стручковая фасоль, которая:

    Створки фасоли

    1. Способствует борьбе с ожирением.
    2. Способствует улучшению работы сердечно-сосудистой и нервной систем.
    3. Улучшает работу печени, почек.
    4. Налаживает гормональный фон и помогает в борьбе с анемией.
    5. Применяется в борьбе с туберкулезом.
    6. Способствует удалению зубного камня.
    Но больше всего полюбилась фасоль диабетикам. За 10 часов ее створки сокращают сахар в крови почти на 40%.

    В фасолевых стручках имеется:

    • большое количество белков;
    • жиры;
    • углеводы;
    • много каротина;
    • витаминные группы В, К, РР и С;
    • железо;
    • кальций;

    Калий

    • фосфор;
    • калий, йод и др.;
    • много цинка, от которого зависит регуляция углеводного обмена;
    • благодаря ей стимулируется выработка адреналина и гемоглобина;
    • клетчатка, необходимая для замедления скорости всасывания вредных углеводов.

    Фасоль при диабете 2-3 типа можно есть любых видов:

    1. Белая нормализует сахарный уровень и способствует регенераций клеток.
    2. Черная повышает иммунитет.
    3. Красная полезна при нарушенном обмене веществ.
    Стручки фасоли при сахарном диабете используются не только для нормализации сахара, но и для вывода вредных веществ,  накопленных от использования лекарственных препаратов.

    Но самую большую ценность при диабете 2 типа представляют створки белой и стручковой фасоли. Они приводят в норму и удерживают ее уровень в течение 7 часов.

    Отвары из фасолевых створок и особенности питания

    Как правильно приготовить и настоять полезные части фасоли для диабетиков:

    Отвар из створок фасоли

    • мелко нарезать створки, можно их наломать;
    • положить в термокружку 4 ложки и залить крутым кипятком;
    • настоять 10 — 12 часов;
    • принимать по 100 мл. перед едой.

    Приготовление чая:

    • измельчить фасолевые створки;
    • стаканом горячей воды залить 3 столовые ложки;
    • на слабом огне протомить в течение четверти часа;
    • после охлаждения процедить;
    • можно принимать 3 раза в сутки по 50 мл.

    Отвар из фасолевых стручков при диабете 2 типа:

    • измельчить створки;
    • 4,5 ложки засыпать в 3 стакана воды;
    • дать закипеть и перелить в термокружку;
    • настоять около 10 ч;
    • пить можно за 30 мин. до еды по 100 мл. 3 раза.

    Фасоль

    Необходимо помнить о том, что створки фасоли есть без термообработки при болезни 3 типа категорически запрещено. Прежде чем есть фасоль при сахарном диабете, необходимо проконсультироваться у лечащего врача и узнать все свои противопоказания.

    Для нормализации работы организма можно употреблять зрелую фасоль, но белая даст возможность разнообразить и улучшить стол больных с болезнью 2 типа. Полезно пить свежий сок из зеленой фасоли. Консервация и глубокая заморозка не влияют на полезные свойства растения.

    Противопоказания к употреблению фасолевых стручков

    С сожалением приходится признавать, то, что применять створки и стручки можно не всем.

    Есть противопоказания, которые необходимо знать, употребляя фасоль от диабета:

    1. Нельзя употреблять её при аллергии на бобовые. Первыми признаками являются чиханье и сыпь.
    2. Беременным и кормящим женщинам можно применять только при разрешении специалиста, у которого проходит наблюдение женщина, или у педиатра.
    3. Нельзя принимать больным сахарным диабетом 2 типа без корректировки врача.

    Стручковая фасоль

    При правильном расчете фасолью можно не только нормализовать уровень сахара у больных диабетом 2-3 типа, но и понизить кровеносное давление, избавиться от отеков.

    Но нужно помнить, что фасоль и диабет уживаются только при разумном подходе к приему препаратов.

    В начальной стадии диабета 2 типа после консультации у лечащего врача, можно полностью отказаться от лекарственных препаратов, доверившись действию рецептов народных целителей.

    Но все это необходимо делать под постоянным наблюдением специалиста.

    Автор статьи:
    Получить бесплатную консультацию

    Оценить статью:

    0 голосов

    Рекомендуем прочитать:

    • Анастасия

      Спасибо большое, очень полезная статья. Скажите, можно ли фасолевые отвары давать детям?

      • Модератор

        Здравствуйте, Анастасия. Употреблять отвар можно, но следите за состоянием организма. Точные индивидуальные рекомендации вам даст врач.