• избранноеДобавить в избранное

    Какие фрукты можно кушать при сахарном диабете

    Очень часто люди, которым поставлен страшный диагноз, не знают, какие фрукты можно есть при сахарном диабете. Узнав о наличии болезни, они начинают употреблять исключительно зеленые и кислые сорта яблок в неограниченных количествах, наивно полагая, что они содержат мало сахара.

    Важно то, что фрукты при сахарном диабете кушать разрешается. Они допускаются ежедневно в небольшом количестве. Любой фрукт повышает уровень сахара в крови, поэтому их употребление строго лимитировано. Это тот продукт, который содержит углеводы, и отнестись к нему надо с особым вниманием.

    Что нужно знать диабетикам о фруктах

    Фрукты

    Если сахар в крови намного превышает допустимую норму, то любые фрукты при диабете становятся запрещенными к употреблению. В питании диабетиков максимально ограничивается количество углеводов, корригируется медикаментозное лечение. Только после достижения оптимального уровня глюкозы в рацион добавляются фрукты, которые так полезны для организма.

    Фрукты при сахарном диабете по-разному влияют на сахар в крови:

    Грейпфрут

    • грейпфрут оказывает незначительное влияние на повышение сахара;
    • апельсины, обладающие низким гликемическим индексом, содержат сахара чуть больше;
    • мандарины очень богаты углеводами, и они резко повышают сахар в крови;
    • арбуз и дыня обладают низкой калорийностью, но высоким гликемическим индексом, что сильно влияет на повышение сахара;
    • яблоки, груши, сливы незначительно влияют на повышение сахара в крови.
    Общие правила включения фруктов в рацион диабетиков необходимо учитывать при каждом конкретном случае, учитывая возраст больного, тип и стадию заболевания, количество потребляемых продуктов.

    Фрукты полезны всем, но специфика сахарного диабета требует внимательного и осторожного подхода к выбору не только того или иного плода, но и способа его подачи.

    Фруктовые соки

    Фрукты можно употреблять в различном виде:

    • свежими;
    • замороженными;
    • консервированными;
    • сушеными;
    • в виде соков.
    Тот или иной вид употребления фруктов при сахарном диабете разрешен или запрещен. Люди, имеющие диагноз «сахарный диабет», должны осознавать, что нарушение питания из-за употребления в пищу большого количества углеводов может привести к тяжелым последствиям.

    Всем им необходимо четко знать, какие фрукты можно употреблять, а какие полностью исключить из своего рациона.

    Полезные фрукты при диабете

    Не следует забывать, что признанной панацеи от диабета нет. Но это вовсе не означает, что нужно отказаться от естественного образа жизни и посадить себя на голодный паек. Витамины в разумном количестве полезны и не вредят.

    Более того, они разрешены и способны не только положительно влиять на организм, но и на эмоциональную сферу человека:

    • повышают настроение;
    • улучшают внешний вид;
    • нормализуют в целом работу всего организма.

    Овощи в рационе диабетиков особого внимания не вызывают: они практически не имеют ограничений в использовании в любом виде.

    Груши и яблоки

    Следует обратить внимание на фрукты, которые несут несомненную пользу:

    1. Это, прежде всего, яблоки и груши. Одно зеленое яблоко или желтая груша, съеденные в сыром виде ежедневно, не повысят уровень сахара в крови при условии выдержанности прочих продуктов в гликометренном соотношении. Можно поступить иначе – кушать, чередуя фрукты с низким содержанием углеводов между собой.
    2. Еще одним вариантом может быть замещение полезными фруктами продуктов, вызывающих неприятие организмом. Ненавистную (но самую безобидную для организма) пшенку или овсянку можно компенсировать одним фруктом. На выбор диабетику предоставляется яблоко, груша или слива.
    3. Полезным фруктом для больных сахарным диабетом считается банан. Если не следовать обезьяним повадкам и быть разумным, то съеденный в свежем виде один банан существенного вреда диабетическому организму не нанесет.
    4. Полезны также и сочетания фруктов. Фруктовые салаты наполнят организм необходимыми витаминами и вкусовыми ощущениями. Главное в подобных лакомствах – отсутствие дополнительных источников глюкозы. Яблоко, натертое на крупной терке, будет вполне оптимальным в сочетании с морковью или экзотическим киви.

    Фрукты, запрещенные при сахарном диабете

    Какими бы полезными свойствами не обладали фрукты, есть среди них такие, которые запрещены диабетикам:

    Сухофрукты

    1. Им в первую очередь нельзя сухофрукты. Использование сушеных фруктов допускается только после их вымачивания и вываривания.
    2. Людям, больным сахарным диабетом, нельзя соки, которые содержат большую концентрацию сахара. Прежде всего, это свежевыжатые и пакетированные. Предпочтение лучше отдавать фруктовым и ягодным миксам.
    3. Черешня, виноград, финики, хурма, инжир богаты своими полезными свойствами. Но больным с сахарным диабетом нельзя использовать их в своем рационе. Если показатели глюкометра повышаются, то их следует ограничить или полностью исключить.

    Какими бы полезными свойствами не обладали фрукты, все равно диабетикам следует всякий раз задумываться о целесообразности их введения в организм.

    Автор статьи:
    Получить бесплатную консультацию

    Оценить статью:

    0 голосов

    Рекомендуем прочитать:

    • Рита

      Еще разрешение или запрет на фрукты зависит от типа сахарного диабета. Могу посоветовать обращать внимание не только на абсолютное содержание сахара в фруктах, но и на гликемический индекс.
      Да, и в дополнение к разрешенным: кислые яблоки, кислые сливы, цитрусовые, гранат, арбузы, дыни.
      Бананы можно есть с большой осторожностью!

    • Никита

      У сестры сахарный диабет, а она обожает фрукты, но говорит, что ей их есть нельзя ни в каком колличестве. Пойду обрадую хоть тем, что яблоки с грушами есть по маленьку можно 🙂