• избранноеДобавить в избранное

    Можно ли шоколад для диабетиков?

    Если у вас сахарный диабет и вы любите сладости, нет повода для беспокойства: вопреки ограничениям в питании, шоколад для диабетиков не входит в список запретных продуктов. Существует несколько разновидностей шоколада. Но больным сахарным диабетом нужно знать, какими свойствами они обладают и какой именно вид не принесет им вреда. Получить полезную информацию они могут, пообщавшись с диетологом или лечащим врачом.

    Высокое содержание сахара в продуктах является главной причиной того, что их нельзя употреблять при сахарном диабете. Но при правильном подходе к этой проблеме можно улучшить качество жизни.

    Можно ли есть сладости при диабете?

    Шоколад для диабетиков

    При сахарном диабете у человека происходят сбои в обменных процессах. Это приводит к серьезным ограничениям в питании, например, нужно исключить жир и сахар.

    Таким людям нельзя употреблять:

    Шоколадные конфеты

    • сдобу;
    • конфеты;
    • торты;
    • газированные сладкие напитки;
    • сладкие фрукты и ягоды.

    Жить при таком режиме довольно тяжело. Любое нарушение режима питания грозит резким повышением глюкозы в плазме. Даже те, кто не особенно любит сахар и все сладкое, иногда хочет побаловать себя чем-то сладким. Как быть в этом случае? Можно ли употреблять, например, шоколад?

    И какой выбрать, ведь он бывает:

    • молочный;
    • десертный;
    • горький;
    • белый.
    Исследования показали, что половину нашего рациона должны составлять углеводы. Если они не поступают в организм, то количество сахара в крови нестабильно, в этом случае диабет может перейти в неуправляемую стадию. А это чревато серьезными осложнениями.

    Как наладить рацион?
    Современная медицина относится к диабету по-новому. При сахарном диабете в рацион должны входить продукты, обеспечивающие больного всеми необходимыми питательными веществами. И если жиры, белки и углеводы будут находиться в разумных пропорциях, скачков уровня сахара не будет, а значит, пациент будет застрахован от гипогликемии и гипергликемии.

    Шоколад при диабете не запрещен, но выбирать его следует очень внимательно, изучив подробно его состав.

    Какой шоколад наиболее полезен?

    Горький шоколад

    Среди всех видов этого сладкого продукта особую пользу, особенно при сахарном диабете, принесет именно горький шоколад. Почему горький?

    Обычный шоколад – это просто «сахарная бомба». Он очень калорийный за счет содержания огромного количества сахара. Нужно отметить, что горький шоколад не может похвастаться тем, что у него совсем нет этого сладкого компонента, но его количество в разы меньше, чем в других видах.

    По шкале «вредности» для диабетиков первое место и, пожалуй, единственное занимают два вида шоколада:

    • белый;
    • молочный.

    Горький шоколад может принести не только удовлетворение от съеденного кусочка сладости, но определенную пользу, ведь глюкоза в умеренных количествах нужна даже диабетикам.

    Шоколад

    Изучив, из чего состоит горький шоколад, можно убедиться в его несомненной пользе для организма при диабете.

    Итак, диабетический шоколад имеет такие преимущества:

    • содержит мало сахара;
    • в его состав входят какао-бобы (около 85%);
    • в нем много полифенолов;
    • он не влияет на состав крови;
    • имеет низкий гликемический индекс;
    • в его состав входит витамин Р (позволяющий уменьшать проницаемость и ломкость сосудов).

    Что же касается пользы для здоровья, то диабетический шоколад:

    1. Уменьшает количество плохого холестерина.
    2. Снижает кровяное давление.
    3. Снабжает организм железом.
    4. Дает силы, улучшает работоспособность.
    Выбирая горький шоколад, можно и нужно обратить внимание на этикетку и убедиться в том, что он не имеет добавок (фруктов, орехов, изюма и т. д.). Их наличие только повышает калорийность, цену и снижает полезные качества продукта.

    Горький шоколад

    Поскольку в состав какао-бобов входят полифенолы, которые снижают нагрузку на сердце и сосуды, то для диабетиков любого типа горький шоколад даже полезен. Его можно есть хоть каждый день, но не превышать при этом суточную норму. Она составляет 30 г.

    В каждом супермаркете есть отдел для диабетиков. В нем можно выбрать сладости, которые не повредят больному человеку.

    Единственное правило: все хорошо в меру. Главное, что нет категорических запретов: можно радоваться жизни и питаться с пользой для здоровья.

    Автор статьи:
    Получить бесплатную консультацию

    Оценить статью:

    0 голосов

    Рекомендуем прочитать:

    • Пелагея Великая

      Часто покупаю шоколад для диабетиков, больше предпочитаю самый полезный горький шоколад.