• избранноеДобавить в избранное

    Диета при крупноклеточной лимфоме

    Лимфомой называют раковое поражение лимфатической ткани человека. Питание при лимфоме приобретает особое значение для столкнувшихся с этим недугом.Любое онкологическое заболевание и его лечение являются серьезным стрессом для организма.Правильная диета способна существенно усилить пользу терапиии ускорить реабилитацию после воздействия тяжелых лекарств.

    Причины возникновения лимфомы

    Врач осматривает пациентку

    На данный момент медицина не может точно ответить на вопрос о причинах, вызывающих это заболевание. Ни один из факторов нельзя напрямую связать с возникновением того или иного вида лимфатической онкологии.  Существуют определенные схожие условия, выявленные на основе сравнения анамнеза пациентов.

    Например, выделяют следующие типы микроорганизмов, которые обнаруживаются в анализах больных:
    • вирус Эпштейн-Барра;
    • вирус иммунодефицита человека;
    • вирус гепатита;
    • лейкозный Т-клеточный вирус;
    • вирус герпеса восьмого типа;
    • бактерия ХеликобактерПилори.

    Очень опасным фактором является работа на вредном производстве (в особенности в химической промышленности), так как работая там, человек контактирует с различными канцерогенными веществами.

    Что касается возраста, то однозначно в группе риска люди пожилые, начиная с 55 лет. Пол человека имеет значение в случае с болезнью Ходжкина — этим заболеванием страдают преимущественно мужчины.

    Также,как причина возникновения различных лимфом, рассматривается прием человеком определенных лекарств — иммунодепрессантов, которые назначаются людям с определенными заболеваниями (например, артрит или системная красная волчанка).

    Методы лечения

    Лечение лимфомы — длительное и, как правило, комплексное мероприятие, совмещающее различные способы, воздействия на опухоль. Существует определенный набор методик, применяемых наиболее часто и успешно.Набор лекарства в шприц

    1. Системная химиотерапия.
    2. Лучевая терапия.
    3. Хирургические операции.
    4. Пересадка костного мозга.
    5. Иммуностимуляторы, биотерапия и так далее.

    Из всех перечисленных методик наиболее действенной является первая — комплексное лечение химиопрепаратами. Иногда химиотерапию используют совместно с облучением или сразу после операции по удалению опухоли.

    Препараты, используемые при данном лечении, воздействуют на клетки, отличающиеся высокой скоростью деления. Такой особенностью отличаются не только раковые, но и некоторые здоровые клетки, в частности клетки эпителия кишечника. Из-за этого в результате химической терапии у пациента серьезно нарушается пищеварение. Поэтому питанию пациента как во время курса лечения, так после него уделяется серьезное внимание.

    Разновидности и стадии лимфомы

    Как и большинство онкологических образований, рак лимфатической системы имеет 4 этапа, различающиеся по степени развития опухоли и силе поражения организма больного.

    1. Первая стадия — поражен один лимфатический узел, либо несколько узлов, находящихся рядом (к примеру, шейные).
    2. Для определения второй стадии имеет значение расположение пораженных узлов относительно диафрагмы — они должны быть по одну сторону от нее. Поражено должно быть не менее двух узлов, или же один, если он «прихватил» с собой какой-либо близкорасположенный орган либо окружающие ткани.
    3. На третьей стадии страдают лимфоузлы, находящиеся уже по разные стороны диафрагмы (два или больше). Также в опухолевый процесс может быть вовлечена селезенка и другие органы.
    4. Последняя стадия — характеризуется глобальным распространением опухоли. Поражаются внутренние органы, находящиеся вдалеке от первоначального очага заболевания.
    Различают два основных типа опухолей лимфатической ткани: болезнь Ходжкина и неходжкинскаялимфома. Эти типы кардинально отличаются друг от друга по методике лечения.

    Первый вид характеризуется наличием в образовании особых клеток под названием клетки Рид — Штернберга. Это клетки большого размера, имеющие по несколько ядер. Обнаружение этих клеток в результате пункции лимфатического узла является достаточным для постановки диагноза, поскольку их наличие является определяющим параметром лимфомы Ходжкина. Эта разновидность рака встречается значительно реже, чем вторая. Интересно, что особую предрасположенность к болезни Ходжкина имеют близнецы: среди них она встречается в 5 раз чаще, чем среди остальных людей.

    Неходжкинская лимфома (лимфосаркома) включает в себя целую группу заболеваний, в целом отличающуюся по строению клеток от лимфомы Ходжкина:
    • крупноклеточная (диффузная и фолликулярная);
    • лимфома Беркитта;
    • лимфобластная;
    • маргинальная лимфома.

    Американскими учеными была разработана классификация лимфом на основе средней продолжительности жизни больного — высокоагрессивные, агрессивные и вялые. К первым относится лимфома Беркитта, ко вторым — крупноклеточная, остальные виды заболевания относят к третьей категории.

    Как известно, жизненные силы человек черпает из пищи. Любая онкология, в том числе и лимфатической системы, является крайне тяжелым испытанием, серьезно истощающим человека. Соответственно, при лечении заболевания используются процедуры и медикаменты, которые также весьма нелегко переносятся пациентом. Есть определенные рекомендации, которых следует придерживаться при питании людям, у которых диагностирован тот или иной вид лимфатической онкологии как во время борьбы с болезнью, так и в период ремиссии.

    Питание пациента с лимфомой

    Какой-то особой, окончательно оформленной диеты для больных раком на данный момент, к сожалению, не существует. Однако можно с уверенностью сказать, как питаться не следует.

    Дело в том, что до недавнего времени медики ошибочно считали, что чем калорийнее и полноценнее питается больной, тем быстрее развивается опухоль. Из-за этого давались рекомендации, которые приносили пациенту только вред, ибо неполноценное питание еще больше истощало организм и без того крайне ослабленный тяжелой болезнью.

    Предлагались схемы частичного или полного голодания, питание больных раком только фруктовыми и овощными соками, доходило даже до запрета пить воду.

    Считалось, что раковая опухоль «питается»при помощи расщепления глюкозы, поэтому рекомендовалось сокращать употребление пищи, богатой углеводами. Но отсутствие углеводов предполагает недостаток энергии для жизнедеятельности человека.К тому же организм при недостатке глюкозы извлекает ее из самого себя путем сжигания белков и жиров. Уровень глюкозы у человека при этом понижается ниже допустимого минимума.

    Еще одна вредная рекомендация — употреблять витамины по принципу «чем больше, тем лучше». Последние исследования показали, что избыток витаминов, в частности витамина С, крайне отрицательно сказывается на состоянии больных при терапии.Избыточное употребление витаминов не приносит пользы даже здоровым людям, а онкологическим больным и подавно противопоказано.

    Сейчас диетологи считают, что ни один продукт не подлежит однозначному запрету для больных раком. Даже наоборот, им показана более вкусная и разнообразная диета, чем здоровым людям.

    Это связано с тем, что у страдающих онкологией плохой аппетит и искаженные вкусовые ощущения, из-за чего они могут быть более разборчивы в еде.

    Гибкий подход к питанию

    Составление меню больного лимфомой — сложная задача, требуется учитывать особенности организма конкретного человека, стадию развития заболевания, наличие, либо отсутствие аллергии и другие факторы.

    Одна и та же диета на двух пациентов может оказать совершенно разное воздействие, поэтому для каждого больного разрабатываются индивидуальные рекомендации. Например, часто возникают проблемы с солью. Дело в том, что во время интенсивного роста раковой опухоли в организме часто наблюдается избыток соли, что в итоге приводит к отечности, так как происходит задержка жидкости в тканях.

    Отказ от солиВ этом случае врачи советуют минимизировать потребление соли с пищей. С другой стороны, лимфома и ее лечение часто сопровождается побочными эффектами со стороны желудочно-кишечного тракта — тошнотой, рвотой и диареей, а в таком случае в организме будет наблюдаться уже не избыток солей, а недостаток. Тогда придется, напротив, увеличивать «соленость» пищи. К тому же многие люди просто не могут есть несоленую пищу, в результате у них пропадает аппетит. Тогда рекомендации по соли также следует смягчить, ведь полноценное питание больного очень важно.

    Существуют общиесоветы по питанию больного лимфомой на разных стадиях болезни и после проведения лечения, однако стоит помнить, что в каждом конкретном случае диету устанавливает лечащий врач, в подробностях знающий историю болезни конкретного пациента.

    Питание на ранних стадиях лимфомы

    Когда диагностирована первая или вторая стадия лимфомы, особой специфики в питании нет.

    Диета просто должна быть полноценной и здоровой:
    1. Питаться следует так, чтобы избежать набора веса.
    2. Употреблять как можно больше разнообразных фруктов и овощей.
    3. Не злоупотреблять мясными продуктами.
    4. Рыба, птица и дары моря — без ограничений.
    5. Квашеные, соленые продукты, а также непосредственно поваренную соль, следует употреблять умеренно.
    6. Стараться не употреблять пищу слишком горячей.
    7. По возможности исключить алкоголь, или употреблять не более 20 грамм в сутки (в переводе на этиловый спирт).
    Одним словом, сильно стеснять себя в какой-либо пище не следует. Стоит, пожалуй, свести к минимуму употребление жирного мяса, либо совсем не есть его. Также стараться не употреблять спиртного. В остальном ограничений нет, если только у больного нет каких-либо сопутствующих заболеваний.

    Рацион поздних стадий при химиотерапии

    При запущенной степени лимфомы, как правило, применяется лечение химиопрепаратами, вызывающие сильное расстройство обмена веществ, поэтому составить постоянную диету невозможно. Рекомендации по организации питания на этом этапе основаны на том, что человек измотан борьбой с болезнью и приемом химии, а на пищеварение тратится много энергии.

    Нужно облегчить работу организму, соблюдая следующие правила:Дробное питание

    • питание должно быть частым и дробным, небольшими порциями;
    • лучше не пить во время еды или сразу после, так как это может провоцировать вздутие и тошноту;
    • стараться есть в то время, когда отмечается наиболее сильное желание;
    • употреблять продукты, которые имеют максимальную калорийность при как можно меньших объемах;
    • хорошо жевать;
    • есть вареное (желательно на пару), при необходимости измельчать пищу;
    • питаться в одно и то же время дня;
    • иметь под рукой что-нибудь, чтобы «заморить червячка»;
    • при появлении жидкого стула уменьшить потребление богатых клетчаткой продуктов;
    • пить в достаточном объеме;
    • воздерживаться от приема пищи при чувстве тошноты, чтобы не вызвать отвращения к продуктам;
    • не переживать из-за отсутствия аппетита.

    Вкратце, при построении режима питания следует отталкиваться от текущего состояния больного, и стараться посредством питания снизить побочные эффекты химического лечения.

    Что касается состава диеты при поздних стадиях лимфомы, при проведении химиотерапии, то он будет значительно строже, чем при ранних стадиях болезни.

    Под запретом будут такие продукты:Соленья в банках

    • соленья, маринады, копчености;
    • жирное мясо и рыба;
    • сдоба, блины;
    • вареные и жареные яйца;
    • кисломолочные продукты и сыр;
    • наваристые супы с мясом;
    • любые консервы;
    • приправы и соусы, особенно острые;
    • шоколад;
    • алкоголь, кофе, квас, соки, газированные напитки.

    Питаться следует приготовленной на пару птицей и субпродуктами, нежирной рыбой, омлетом. Можно употреблять манную кашу или рис, разваренный в воде либо в молоке, супы-пюре. Разрешаются молочные продукты, предназначенные для детей, вареные или паровые овощи. Пить следует слабый чай, компоты, сладкие соки.

    Восстановительное питание после химиотерапии

    Питание человека, прошедшего курс химии против лимфомы, должно быть скорректировано так, чтобы помочь как можно быстрее восстановить функции организма, нарушенные лечением. По-прежнему стоит воздерживаться от солений, жареной и острой пищи. Алкоголь под запретом.
    Примерный рацион должен быть таким:
    • диетическое мясо, рыба и морепродукты;
    • молочные и кисломолочные продукты (для восполнения дефицита белка и кальция);
    • бобовые и злаки;
    • свежевыжатые соки, чаи, компоты.

    Особо нужно следить за потреблением жидкости — объем выпитого должен быть не менее двух литров в сутки.Рекомендуется сократить количество потребляемого сахара, а количество соли, наоборот, немного увеличить.

    Иногда после химиотерапии наблюдается нарушение слизистой оболочки рта — изъязвления, воспаление и так далее.  В таком случае пищу следует употреблять в кашицеобразном виде и избегать раздражающих, едких и твердых продуктов.

    Лимфома и народная медицина

    Большинство рецептов народной медициныв той или иной степени включают в себя пищевые продукты (хоть и с некоторой натяжкой).Существует несколько снадобий, которые, по поверьям, помогают больным при лимфатическом раке.

    1. Настойка из скорлупы зеленых орехов.
    2. Экстракт полыни.
    3. Настойка мухомора.
    4. Чистотел, настоянный на водке.

    Научных подтверждений эффективности этих рецептов не существует, напротив, возможно крайне отрицательное влияние на состояние больного. Во-первых, всегда есть вероятность аллергической реакции. Во-вторых, состав самих народных средств вызывает серьезные сомнения, а то и опасения.

    Никакие народные средства ни в коем случае нельзя употреблять без предварительной консультации с врачом! Лимфома — крайне серьезное заболевание, и самолечение тут недопустимо.

    Если про чистотел, по крайней мере, известно, что он является иммуностимулятором и содержит большое количество витаминов, то такие вещи, как полынь и мухомор — откровенные яды, если не наркотики. Эксперименты с подобными препаратами могут плачевно закончиться даже для здорового человека, не говоря уже о больном, ослабленном борьбой с онкологией. Эффект от употребления чистотела также может быть непредсказуемым. Факторы, вызывающие образование раковых клеток, до сих пор не до конца изучены, а большие дозы витаминов при раке, как уже упоминалось, могут дать отрицательный эффект.

    Народная медицина может помочь пациенту на этапе восстановления, уже после окончания официального лечения или после удаления опухоли. Однако применение таких средств в любом случае следует согласовывать с врачом.
    Автор статьи:
    Получить бесплатную консультацию

    Оценить статью:

    0 голосов

    Рекомендуем прочитать: